Suikerverslaving: feit of fabel?

“Ik ben echt verslaafd aan suiker.”
Klinkt herkenbaar? Je bent niet alleen. Heel wat mensen denken dat hun drang naar zoet het gevolg is van een suikerverslaving. Maar klopt dat wel?

Het is best begrijpelijk: de drang naar zoet kan zó intens zijn dat het voelt alsof je geen controle meer hebt.
Toch is suiker wetenschappelijk gezien niet fysiek verslavend.
Wat er wél speelt, is een combinatie van biologische mechanismen, het beloningssysteem dat geactiveerd wordt, eetgedrag en psychologische factoren.

Als online diëtisten in Vlaanderen en Nederland helpen we mensen dagelijks om die drang naar suiker te begrijpen én te doorbreken.
Niet met strikte regels of verboden lijsten, maar met inzicht, structuur en rust.

Wat is suikerverslaving eigenlijk? En bestaat het écht?

Laat ons eerst een mythe doorprikken: suiker bevat geen verslavende stoffen zoals nicotine of alcohol.
Je lichaam wordt er niet fysiek afhankelijk van, en je krijgt ook geen klassieke ontwenningsverschijnselen wanneer je stopt met suiker eten.

Wat suiker wél doet? Het activeert het dopaminesysteem in je hersenen.
Dopamine is een neurotransmitter die gelinkt is aan beloning, motivatie en plezier.
Dat systeem wordt ook geactiveerd bij andere fijne dingen zoals lachen, bewegen, seks of sociale verbinding.

Dus ja: suiker geeft een prettig gevoel.
Zeker in periodes van stress, vermoeidheid of emotionele onrust.
Maar dat is nog iets anders dan een fysieke verslaving.

Waarom grijpen we dan toch zo vaak naar zoet?

De drang naar suiker komt zelden ‘zomaar uit de lucht vallen’.
Er zijn vaak onderliggende factoren die maken dat je lichaam (en geest) zoekt naar snelle energie of geruststelling.

1. Te weinig (of te restrictief) eten overdag

Veel mensen die bij ons terechtkomen, zitten vast in een patroon van uitstellen, overslaan of beperken. Bijvoorbeeld:

• Geen ontbijt of lunch eten om ‘calorieën te sparen’
• Enkel ‘gezonde’ maaltijden kiezen, zonder koolhydraten of suikers
• Strenge crashdiëten volgen met verboden lijsten

Op korte termijn lijkt dat misschien te werken. Maar je lichaam houdt dit niet vol.
Je bloedsuikerspiegel daalt, je energie zakt, je hormonen raken uit balans.
En dan komt die plotse, oncontroleerbare drang naar snelle energie: suiker.

2. Emotioneel eten: suiker als troost

Voor veel mensen is eten, en vooral zoet eten, een manier om met emoties om te gaan.
Stress, verdriet, verveling of zelfs geluk kunnen aanleiding zijn voor een eetmoment.
Suiker heeft dan een kalmerende en belonende werking op je brein.
Je voelt je even beter.
Maar vaak komt er daarna schuldgevoel of spijt, wat het patroon versterkt.

3. Gewoontegedrag

Drang naar suiker ontstaat ook vaak uit gewoonte: altijd iets zoets bij de koffie, een snack na het werk, een dessertje na het eten. Je hersenen gaan dat patroon automatiseren.
Dat maakt het lastiger om te doorbreken, zelfs als je weet dat je er niet beter van wordt.

Is het dan allemaal tussen je oren?

Zeker niet. De drang naar suiker is een logisch signaal van je lichaam.
Als jij jezelf langdurig beperkt, of onvoldoende voedt, zal je lichaam vroeg of laat om hulp roepen.
En suiker is dan een snelle, efficiënte oplossing, vanuit biologisch oogpunt.

Daarom is het zo belangrijk om te stoppen met jezelf te veroordelen.
Je bent niet zwak, lui of ‘verslaafd’. Je bent waarschijnlijk ondervoed, oververmoeid of overbelast.

Wat werkt wél tegen suikerdwang?

Bij Strak Plan helpen we je niet om ‘sterker te zijn dan de drang’.
We helpen je om te begrijpen waarom die drang er is, en hoe je die kan voorkomen.

Onze aanpak richt zich op:

✅ Regelmatige, volwaardige maaltijden met koolhydraten, eiwitten en vetten
✅ Structuur in je dag: geen maaltijden overslaan, geen honger opkroppen
✅ Ruimte voor plezier en smaak: ja, ook voor zoetigheid
✅ Omgaan met emoties zonder eten – in kleine, haalbare stappen
✅ Gedragspatronen doorbreken zonder te forceren

Geen verboden lijsten. Geen strenge regels. Wel inzicht en vooral: voeding die écht bij je past.

Conclusie: je bent niet verslaafd – je lichaam roept om hulp

Je lichaam is geen vijand. Het probeert je te beschermen.
Die drang naar suiker is een signaal dat er ergens een tekort zit: energie, rust, structuur of emotionele ruimte.

Door je eetgedrag in balans te brengen, merk je vaak al binnen enkele weken dat de drang naar suiker vanzelf afneemt.
Niet omdat je ‘harder je best doet’, maar omdat je eindelijk geeft wat je nodig hebt.

Gratis adviesgesprek

Plan jouw GRATIS adviesgesprek in.
Liever mailen? Mail je hulpvraag naar [email protected].
We staan voor je klaar.

Door Leen Seminck | Oprichter en CEO Strak Plan & Penstripe

www.strak-plan.be

Volg ons op Instagram & Facebook

Dagelijkse inspiratie, tips en recepten | Instagram & Facebook.